Как Alibaba борется с продуктовым мошенничеством с помощью блокчейна
Путь еды от ее производства на тарелку не всегда простой и очевидный. На самом деле продукты проходят через глобальную сеть компаний. Среди них – не только те, кто выращивает составляющие продуктов питания, а еще и обработчики, поставщики, дистрибьюторы, производители и розничные торговцы. Это делает глобальную цепочку поставок продовольствия фрагментарной и сложной. А результатом этого ...